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價錢:HKD$1500 / PCS

藤次郎烈風SG-2牛刀210mm

產品號碼:KKTFD-1362
產品分類:
其他

產品說明:

藤次郎2024年新產品
烈風系列

鋼芯為高硬度的SG-2粉末鋼,能長時間保持鋒利而且漸薄研磨也比VG-10系列為佳。性價比高之餘,也屬於切味較好的系列。

鋼芯: SG-2 (不鏽鋼)
硬度: ~HRC63
總長: ~36omm
刃長: ~210mm
刃高: ~45mm
背厚: 2mm
重量: ~115g
手柄: 柚木木八角柄

物料
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日本廚刀及磨刀石
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